Alerte sanitaire : Un rappel urgent concerne plusieurs fromages à raclette de la marque « Raclette des Petits Monts ». Ces produits sont contaminés par la listéria et présentent un risque grave pour la santé.
Le GAEC des Petits Monts a procédé à un rappel volontaire de l’ensemble de sa gamme de fromages à raclette commercialisés entre le 28 août et le 25 septembre 2025. Cette mesure de précaution fait suite à la détection de Listeria monocytogenes, une bactérie dangereuse.
Les fromages concernés par le rappel
Tous les fromages à raclette de la marque « Raclette des Petits Monts » sont concernés par cette alerte sanitaire :
- Raclette Nature
- Raclette aux Herbes de Provence
- Raclette à l’Ail des Ours
- Raclette au Poivre
- Raclette aux Cèpes
- Raclette Bruschetta
- Raclette à la Sarriette
Les numéros de lots concernés incluent : 14E25, 14G25, 16A25POI, 15C25ADO, 15E25HDP, 17C25BRU, 17B25CEP et 16G25SAR.
Où ont été vendus ces fromages ?
Ces fromages contaminés ont été distribués dans toute la France chez plusieurs enseignes :
- Système U
- Leclerc
- Biocoop
- Chez Mélanie
- Tout frais Tout fruits
- Gourmand et Gourmet
- Colline des Saveurs
- Fromagerie des Roches
Les dates de péremption s’échelonnent entre le 25 septembre et le 10 octobre 2025. Ces fromages étaient vendus à la coupe ou en plateaux tranchés sous vide.
Que faire si vous possédez ces fromages ?
Si vous avez acheté l’un de ces fromages, ne les consommez surtout pas. Voici les mesures à prendre immédiatement :
- Cessez immédiatement toute consommation
- Rapportez le produit au point de vente pour un remboursement
- Détruisez le produit si vous ne pouvez pas le rapporter
- Contactez le fabricant au 06.50.57.48.78 pour toute information
Les risques de la listériose
La listériose est une infection alimentaire grave causée par la bactérie Listeria monocytogenes. Cette maladie présente des risques particuliers pour certaines populations.
Les symptômes apparaissent généralement sous forme de fièvre, maux de tête et courbatures. Dans les cas les plus graves, des complications neurologiques peuvent survenir. Le délai d’incubation peut atteindre huit semaines.
Populations à risque
Certaines personnes sont particulièrement vulnérables à cette infection :
- Femmes enceintes : risque d’atteintes fœtales
- Personnes âgées : complications plus fréquentes
- Personnes immunodéprimées : formes graves possibles
Quand consulter un médecin ?
Consultez rapidement votre médecin traitant si vous avez consommé ces fromages et présentez les symptômes suivants :
- Fièvre isolée ou avec maux de tête
- Courbatures importantes
- Troubles neurologiques
- Tout symptôme inhabituel
Signalez impérativement à votre médecin la consommation de ces produits rappelés. Cette information l’aidera à établir un diagnostic précis.
La procédure de rappel restera active jusqu’au 25 octobre 2025. Soyez vigilants et n’hésitez pas à vérifier vos achats récents de fromage à raclette.
