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Velouté d’endives roquefort au thermomix
L'amertume des endives fondue dans le persillé du roquefort, pour un bol onctueux qui réchauffe tout l'hiver.
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Dorade au four aux tomates et aux câpres
Dorade au four facile aux tomates et aux câpres Une dorade tendre et parfumée, rôtie au four avec des tomates juteuses, des câpres acidulées et un filet d’huile…
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Fromage à raclette : comment repérer une bonne raclette avant de l’acheter
Un samedi de novembre, une cliente est revenue à la fromagerie avec une barquette de tranches sous plastique. Sa raclette de la veille avait fait une immense serpillière…
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Crumble aux pommes au cookeo
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