Victor Authier

Publications de Victor Authier

Le reblochon du master montagnard de Burger King : ça vaut quoi ?

Oeuf cocotte au maroilles : la recette fondante du Nord qui fait chavirer les papilles

Hamburger raclette maison : le burger fondant qui fait craquer tout le monde

Pizza au maroilles fondant et oignons caramélisés : la recette qui réchauffe le Nord

Cake au roquefort et aux noix moelleux et parfumé : la recette qui met tout le monde d’accord

Tarte au roquefort et aux poires : le mariage sucré-salé qui fait fondre tout le monde

Le fromage d’alpage : trésor authentique des montagnes

Le soufflé au comté qui fond dans la bouche et fait craquer vos invités

La reblochonade fondante : le plat montagnard qui réchauffe les soirées d’hiver

Des cannelés au chorizo et comté fondant : la recette qui va surprendre vos invités