Aligot de l’Aubrac : la purée fromagère ultra filante qui régale toute la table Une recette traditionnelle auvergnate où la purée se transforme en rubans filants de fromage. ⏱ Temps total Préparation : 20 min | Cuisson : 25 min | Total : 45 min ⚪ Portions 4 personnes 🍽 Plat principal ou accompagnement Ingrédients … Lire la suite
Quiche aux champignons et comté : la recette fondante qui fait chavirer les gourmands Une quiche dorée et généreuse, où les champignons fondants rencontrent le goût puissant du comté. ⏱ Temps total Préparation : 20 min | Cuisson : 35 min | Total : 55 min ⚪ Portions 4 personnes 🍽 Plat principal Ingrédients 1 … Lire la suite
Oeuf cocotte au roquefort : la recette crémeuse et réconfortante qui fait fondre de plaisir Un petit plat express, gourmand et parfumé au fromage bleu, parfait pour un dîner improvisé ou une entrée chic. ⏱ Temps total Préparation : 10 min | Cuisson : 15 min | Total : 25 min ⚪ Portions 4 personnes … Lire la suite
Sauce au maroilles crémeuse : l’accompagnement irrésistible qui transforme vos plats Une sauce onctueuse et gourmande, parfaite pour sublimer viandes, frites ou pâtes en quelques minutes. ⏱ Temps total Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min | Total : 20 min ⚪ Portions 4 personnes 🍽 Accompagnement Ingrédients 200 g de maroilles (sans … Lire la suite
Sauce au comté onctueuse : la touche fromagère qui transforme vos plats Une sauce crémeuse, parfumée et simple à préparer, parfaite pour sublimer viandes, pâtes ou légumes. ⏱ Temps total Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min | Total : 20 min ⚪ Portions 4 🍽 Sauce & accompagnement Ingrédients 200 g de … Lire la suite
Poulet au comté gratiné au four : le plat réconfortant qui fait fondre tout le monde Un mariage irrésistible entre le moelleux du poulet et la gourmandise fondante du comté gratiné. ⏱ Temps total Préparation : 20 min | Cuisson : 30 min | Total : 50 min ⚪ Portions 4 personnes 🍽 Plat principal … Lire la suite
Moules au maroilles fondantes et irrésistibles, la recette qui surprend à coup sûr Une recette généreuse qui marie la douceur iodée des moules à la puissance crémeuse du maroilles, pour un plat du Nord aussi réconfortant qu’inoubliable. ⏱ Temps total Préparation : 20 min | Cuisson : 20 min | Total : 40 min ⚪ … Lire la suite
Feuilletés au roquefort croustillants qui font fondre de plaisir Une bouchée feuilletée au cœur fondant de roquefort, idéale pour l’apéro ou une entrée chic. ⏱ Temps total Préparation : 15 min | Cuisson : 20 min | Total : 35 min ⚪ Portions 4 personnes 🍽 Apéritif / Entrée Ingrédients 1 pâte feuilletée prête à … Lire la suite
La véritable fondue suisse, l’expérience conviviale qui réunit autour du fromage Un grand classique hivernal : du fromage fondant, du vin blanc et du pain croustillant à partager sans modération. ⏱ Temps total Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min | Total : 30 min ⚪ Portions 4 personnes 🍽 Plat convivial à … Lire la suite
tarte de courgettes fondantes à la burrata crémeuse Une tarte légère et ensoleillée où la douceur de la courgette rencontre la gourmandise fondante de la burrata. ⏱ Temps total Préparation : 20 min | Cuisson : 30 min | Total : 50 min ⚪ Portions 4 personnes 🍽 Plat principal Ingrédients 1 pâte brisée prête … Lire la suite