Flan de courgettes au parmesan : la recette moelleuse et dorée qui fait aimer les légumes Un plat fondant, savoureux et facile à préparer pour sublimer les courgettes avec une touche italienne. ⏱ Temps total Préparation : 15 min | Cuisson : 35 min | Total : 50 min ⚪ Portions 4 personnes 🍽 Plat … Lire la suite
Gnocchis à la crème de parmesan : le plat italien fondant qui se prépare en 15 minutes chrono Un plat ultra crémeux, rapide et réconfortant, parfait pour un dîner express qui a le goût du restaurant. ⏱ Temps total Préparation : 5 min | Cuisson : 10 min | Total : 15 min ⚪ Portions … Lire la suite
Sauce béchamel au parmesan : la touche crémeuse et raffinée qui sublime tous vos plats Une sauce onctueuse, riche en goût et ultra simple à réussir, parfaite pour gratins, lasagnes et pâtes crémeuses. ⏱ Temps total Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min | Total : 20 min ⚪ Portions 4 personnes 🍽 … Lire la suite
Risotto au poulet et parmesan : le plat crémeux et réconfortant qui fait fondre tout le monde Un risotto onctueux, doré et plein de saveurs italiennes, à savourer en famille ou entre amis. ⏱ Temps total Préparation : 15 min | Cuisson : 25 min | Total : 40 min ⚪ Portions 4 personnes 🍽 … Lire la suite
Sauce Alfredo maison : la crème italienne onctueuse prête en 10 minutes Une sauce ultra-crémeuse à base de parmesan et de crème, parfaite pour sublimer vos pâtes ou vos légumes. ⏱ Temps total Préparation : 5 min | Cuisson : 10 min | Total : 15 min ⚪ Portions 4 personnes 🍽 Sauce chaude Introduction … Lire la suite
La sauce parmesan crémeuse qui transforme n’importe quel plat en délice italien Une sauce fondante, onctueuse et pleine de caractère, idéale pour les pâtes, les viandes ou les légumes rôtis. ⏱ Temps total Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min | Total : 20 min ⚪ Portions 4 personnes 🍽 Sauce chaude Introduction … Lire la suite
Pâtes à la véritable carbonara : la recette italienne sans crème qui fait fondre tout le monde Une carbonara authentique, onctueuse et gourmande, comme à Rome, sans une goutte de crème. ⏱ Temps total Préparation : 10 min | Cuisson : 12 min | Total : 22 min ⚪ Portions 4 personnes 🍽 Plat principal … Lire la suite
Le parmesan figure parmi les fromages les plus conseillés par les professionnels de la nutrition pour l’alimentation infantile. Cette recommandation repose sur des arguments scientifiques solides que je vais vous détailler. Après quinze ans à travailler avec ce fromage d’exception, je peux vous expliquer pourquoi le Parmigiano Reggiano constitue un allié précieux pour la croissance … Lire la suite
