Victor Authier

Publications de Victor Authier

Le gâteau au yaourt au citron ultra moelleux qui fait toujours l’unanimité

Les pâtes au thon crémeuses qui sauvent tous les repas pressés

Vacherin glacé maison : le dessert qui émerveille dès la première cuillère

Le hachis Parmentier moelleux qui fait fondre toute la famille

Les crêpes au sarrasin farcies à l’œuf, fromage et jambon qui font l’unanimité

Rôti de porc Orloff : le secret d’une viande incroyablement fondante

Le sauté de poulet au wok qui rend les légumes vraiment irrésistibles

Les accras de morue maison qui disparaissent en quelques minutes

La mousse au citron et au mascarpone si facile qu’on la refait chaque semaine

Le gaspacho andalou ultra frais qui sent bon l’été dès la première cuillère

⏱ 20 min (+ 2 h de repos au réfrigérateur)