Auteur/autrice : Victor Authier
Recettes
Pâtes au gorgonzola : le plat crémeux et fondant qui réchauffe le cœur en 10 minutes
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Gratin d’aubergines à la mozzarella : le plat fondant et ensoleillé qui sent bon l’Italie
Parmesan
Risotto au poulet et parmesan : le plat crémeux et réconfortant qui fait fondre tout le monde
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Cake tomates séchées et feta : le cake salé moelleux et ensoleillé qui sent bon la Méditerranée
Chevre
Tartine au chèvre chaud : le secret d’un repas express, fondant et irrésistiblement croustillant
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Sauce Alfredo maison : la crème italienne onctueuse prête en 10 minutes
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Mousse de mascarpone facile : le dessert crémeux qui se prépare en 10 minutes
Parmesan
La sauce parmesan crémeuse qui transforme n’importe quel plat en délice italien
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La véritable salade César : croustillante, fondante et irrésistible
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