Victor Authier 
tartiflette au camembert : le gratin fondant qui va faire fondre toute la tablée Une revisite gourmande de la tartiflette traditionnelle : du camembert fondant à la place du reblochon pour un gratin crémeux, simple et réconfortant. ⏱ Temps total Préparation : 25 min | Cuisson : 35 min | Total : 1 h ⚪ … Lire la suite
Cake Fondant au Camembert et Lardons : Le Must de l’Apéro Gourmand Un cake moelleux et savoureux qui combine le goût puissant du camembert et le croustillant des lardons. ⏱ Temps total Préparation : 15 min | Cuisson : 45 min | Total : 60 min ⚪ Portions 4 🍽 Plat principal / Apéritif INGRÉDIENTS … Lire la suite
Camembert feuilleté fondant et croustillant Un camembert entier enveloppé dans une pâte feuilletée dorée, pour un cœur crémeux et un extérieur irrésistiblement croustillant. ⏱ Temps total Préparation : 15 min | Cuisson : 25 min | Total : 40 min ⚪ Portions 4 personnes 🍽 Entrée / Apéritif convivial INGRÉDIENTS 1 camembert entier (250 g … Lire la suite
Camembert pané croustillant Un cœur fondant de camembert enrobé d’une panure dorée et croustillante, idéal en apéritif ou en entrée gourmande. ⏱ Temps total Préparation : 15 min | Cuisson : 5 min | Total : 20 min ⚪ Portions 4 personnes 🍽 Entrée / Apéritif INGRÉDIENTS 2 camemberts bien froids (250 g chacun) 2 … Lire la suite
Tarte au camembert Une tarte gourmande et fondante, idéale pour un repas convivial qui met à l’honneur le fromage normand. ⏱ Temps total Préparation : 15 min | Cuisson : 30 min | Total : 45 min ⚪ Portions 4 personnes 🍽 Plat principal INGRÉDIENTS 1 pâte brisée prête à dérouler 1 camembert entier (250 … Lire la suite
Sauce camembert Une sauce onctueuse et parfumée au camembert, parfaite pour napper des viandes, des pâtes ou des légumes. ⏱ Temps total Préparation : 5 min | Cuisson : 10 min | Total : 15 min ⚪ Portions 4 personnes 🍽 Accompagnement / Sauce INGRÉDIENTS 1 camembert (250 g environ) 20 cl de crème fraîche … Lire la suite
Camembert fondant au air fryer Un fromage chaud et coulant, prêt en quelques minutes grâce à l’air fryer : idéal à partager à l’apéritif ou en plateau gourmand. ⏱ Temps total Préparation : 5 min | Cuisson : 12 min | Total : 17 min ⚪ Portions 4 personnes 🍽 Apéritif / Entrée INGRÉDIENTS 1 … Lire la suite
Camembert au four Un fromage chaud et coulant, idéal à partager entre amis ou en famille, prêt en quelques minutes seulement. ⏱ Temps total Préparation : 5 min | Cuisson : 15 min | Total : 20 min ⚪ Portions 4 personnes 🍽 Entrée / Apéritif convivial INGRÉDIENTS 1 camembert entier (dans sa boîte en … Lire la suite
Cake chorizo mozzarella moelleux Un cake salé généreux, moelleux et fondant, idéal pour l’apéritif ou un pique-nique gourmand. ⏱ Temps total Préparation : 15 min | Cuisson : 40 min | Total : 55 min ⚪ Portions 4 🍽 Cake salé / Apéritif INGRÉDIENTS 200 g de farine 3 œufs 10 cl d’huile d’olive 10 … Lire la suite
Mozzarella sticks croustillants avec sauce épicée Les célèbres bâtonnets de mozzarella panés, dorés et filants à souhait, servis avec une sauce tomate légèrement relevée. Un apéro irrésistible ! ⏱ Temps total Préparation : 20 min | Cuisson : 10 min | Total : 30 min ⚪ Portions 4 personnes 🍽 Apéritif / Snack INGRÉDIENTS 250 g … Lire la suite
