Victor Authier 
Vous accumulez les efforts sans voir de changement sur la balance et cette stagnation commence à peser sur votre motivation ? Un brûleur de graisse puissant peut agir comme un véritable détonateur métabolique pour forcer votre organisme à puiser dans ses réserves. Nous analysons les mécanismes d’action prouvés et les critères de choix rigoureux pour … Lire la suite
Qu’est-ce que la spiruline ? Une micro-algue aux trésors cachés Définition, origine et composition nutritionnelle La spiruline tire son nom de sa forme spiralée caractéristique. Cette cyanobactérie microscopique se développe naturellement dans les lacs alcalins des régions chaudes depuis plus de 3 milliards d’années. Les Aztèques la consommaient déjà au XIe siècle, tandis que les … Lire la suite
Caviar d’aubergines maison ultra fondant, le dip méditerranéen qui fait toujours sensation Une recette simple, parfumée et ensoleillée, parfaite à l’apéritif ou en entrée légère. ⏱ Temps total Préparation : 10 min | Cuisson : 40 min | Total : 50 min ⚪ Portions 4 🍽 Entrée / Apéritif Introduction Le caviar d’aubergines évoque immédiatement … Lire la suite
Confiture de figues maison, épaisse, parfumée et absolument irrésistible Une confiture généreuse et ensoleillée, parfaite sur une tartine ou avec un bon fromage. ⏱ Temps total Préparation : 15 min | Cuisson : 35 min | Total : 50 min ⚪ Portions 4 pots moyens 🍽 Confiture Introduction La confiture de figues évoque immédiatement la … Lire la suite
Poulet pané frit ultra croustillant, doré à souhait et irrésistible dès la première bouchée Un grand classique réconfortant, simple et généreux, avec une panure qui chante sous la dent. ⏱ Temps total Préparation : 20 min | Cuisson : 15 min | Total : 35 min ⚪ Portions 4 personnes 🍽 Plat principal Introduction Le … Lire la suite
Poulet yassa sénégalais authentique, le plat citronné qui fait voyager dès la première bouchée Un grand classique d’Afrique de l’Ouest, tendre, acidulé et parfumé, parfait pour un repas convivial et généreux. ⏱ Temps total Préparation : 20 min | Marinade : 2 h | Cuisson : 45 min | Total : 3 h 05 ⚪ … Lire la suite
Meringue simple et inratable, croustillante dehors et fondante dedans La recette de base parfaite pour réussir de belles meringues maison, même sans expérience. ⏱ Temps total Préparation : 15 min | Cuisson : 1 h 30 | Total : 1 h 45 ⚪ Portions 4 🍽 Dessert Introduction La meringue est l’un de ces desserts … Lire la suite
Qu’est-ce que la glycine ? Un acide aminé essentiel à notre organisme La glycine est un acide aminé non essentiel que votre corps produit naturellement. Cet amine joue un rôle fondamental dans de nombreuses fonctions biologiques. Contrairement aux acides aminés essentiels que vous devez obtenir uniquement par l’alimentation, votre organisme synthétise la glycine principalement au niveau du … Lire la suite
Rôti de veau moelleux et juteux, la cuisson douce qui change tout Une viande tendre à cœur, parfumée et fondante, comme dans les repas de famille du dimanche. ⏱ Temps total Préparation : 15 min | Cuisson : 1 h 15 | Total : 1 h 30 ⚪ Portions 4 🍽 Plat principal Introduction Le … Lire la suite
Carbonade flamande ultra fondante à la bière brune, le plat mijoté qui réchauffe tout le monde Un grand classique du Nord, lentement mijoté, à la viande confite et à la sauce riche, douce et légèrement sucrée. ⏱ Temps total Préparation : 20 min | Cuisson : 2 h 30 | Total : 2 h 50 … Lire la suite