Avec leur texture incroyablement moelleuse, leur cœur tendre et leurs éclats de chocolat fondants répartis dans toute la pâte, ils offrent un équilibre parfait entre douceur et gourmandise. Faciles à réaliser même pour un débutant, ils demandent peu d’ingrédients et très peu de technique.
Que ce soit pour accompagner un café, remplir une boîte à goûter ou simplement satisfaire une envie sucrée, cette recette maison apporte ce plaisir simple qui fait souvent les meilleures pâtisseries. Une fois sortis du four, il sera difficile de résister à leur parfum chocolaté.
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