Pourquoi certains nutritionnistes recommandent le parmesan aux enfants
Le parmesan figure parmi les fromages les plus conseillés par les professionnels de la nutrition pour l’alimentation infantile. Cette recommandation repose sur des arguments scientifiques solides que je vais vous détailler. Après quinze ans à travailler avec ce fromage d’exception, je peux vous expliquer pourquoi le Parmigiano Reggiano constitue un allié précieux pour la croissance … Lire la suite